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마늘플레이크
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삼형제고기 돈까스 & 양파카레 안녕하세요. 어제는 급 회식으로 돈까스를 못먹어보았습니다. 오늘 퇴근하자마자 돈까스와 카레를 먹어보았습니다. 일단 돈까스를 봅니다. 제조사는 삼형제고기 입니다. 붐붐몬은 이 업체에서 고기를 많이 시켜줍니다. 고기도 고기지만, 이 업체는 포장하고 아이스팩이 조금은 재미있습니다. 박스 포장테이프 입니다. ㅋㅋ 제발로굴러오네요? 아이스팩도 남다릅니다. ㅋㅋ 다시돈까스로돌아갑니다. 일단 내용물은 괜찮아 보이네요. 등심돈까스 4장+치즈돈까스 1장+택배비=1만원 비싸지않은가겨에 퀄 괜찮아보이네요 이제 구어볼까요 아니튀겨야하나.. 일단 후라이팬에 기름 넉넉히 들이붇고 자글자글 구어?튀겨? 봅니다. 옆에선 어..아니 그제 해둔 카레를 다시 댑혀줍니다. 어제 집에와서 한번 더 끓여줬습니다. 소독해야지.. 좀 불을 쎄게했..
양파 카레&마늘플레이크 어제저녁 붐붐몬이 돈까스를 사서 보내준다고 합니다. 저는 아유참. 하면서 손사래치며 거절했지만 집에 카래가있으니 아비꼬를 가지말고 카레와 돈까스를 같이먹으라며 먹붐몬 답게 음식 설계를 해주었습니다. 돈까스는 내일오구요, 오늘 미리 카레를 하기로 했습니다. 양파 카레라고 양파를 채썰어서 카라멜라이즈를 해서 카레가루만 부어도 되는 손쉽고 시간이 좀 걸리는 음식이네요. 아비꼬에서는 마늘플레이크도 같이주니깐 같이해봅니다. 붐붐몬에게 장바구니 리스트를 재가받아 마트에 다녀왔습니다. 양파1망, 깐마늘, 케찹, 사이다. 집에와서 발빠르게 쌀을 불리고, 마늘을 편썰어줍니다. 마늘은 편썰어서 냉수에 한두시간 넣어두면 플레이크해서도 매운맛이 없어진다고해서 오자마자 해둡니다. 샤워후에 양파를 썹니다. 5알을 채썰었습니다. ..